„Taste of Space“: Starköche jenseits des Tellerrandes

„Taste of Space“ setzt sein Wochenende voller Prominenter fort! Am 1. November6können Sie bei einer Signierstunde entdecken, wo die Küche auf bei einer Signierstunde und einem einzigartigen Kamingespräch. Diese zweiteilige Veranstaltung istim Eintritt in den Besucherbereich: 

Space Shuttle Atlantis®– 13:30 Uhr

Seien Sie dabei bei einem spannenden Gespräch mit den Starköchen Jet Tila und Amanda Freitag, moderiert von Vickie Kloeris, ehemalige Lebensmittelwissenschaftlerin der NASA und Pionierin der Weltraumküche. Dieses einzigartige kulinarische Gespräch beleuchtet die Schnittstelle zwischen internationalen Geschmacksrichtungen und Weltrauminovation anlässlich des 25-jährigen Jubiläums der Internationalen Raumstation. .   

Jet und Amanda werden Geschichten und Eindrücke zu ihren liebsten internationalen Gerichten austauschen, und wir werden einen Einblick in Vickies Arbeit gewinnen, die darin besteht, Hunderte von Astronauten an Bord der Internationalen Raumstation zu versorgen. Vickie wird uns einen Blick hinter die Kulissen des faszinierenden Prozesses gewähren, bei dem beliebte Gerichte für die Raumfahrt angepasst werden – ein Prozess, der mit komplexen Herausforderungen verbunden ist, da köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zubereitet werden müssen, die den vielfältigen Bedürfnissen der Astronauten gerecht werden, die fernab der Erde leben. 

Im Rahmen der Veranstaltung wird es auch eine kurze Frage-und-Antwort-Runde geben, bei der Sie die Gruppe zu ihren Inspirationen, Kochtipps und beeindruckenden Karrieren befragen können! Als krönender Abschluss stehen sie für Fotos zur Verfügung, was dieses Ereignis zu einem wahrhaft unvergesslichen Erlebnis für Feinschmecker und Weltraumbegeisterte gleichermaßen macht.   

Bitte beachten Sie, dass die Anzahl der Plätze begrenzt ist und diese nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ vergeben werden. Aufgrund des Zeitplans der Veranstaltung werden keine Autogramme gegeben.   

Der Space Shop – 10:30 bis 11:30 Uhr

Möchten Sie mehr über Vickie erfahren? Kloeris’ Erfahrungen mit den Weltraumnahrungssystemen der NASA? KKaufen Ihr eigenes Exemplar ihres Buches mit dem Titel „Space Bites: Reflections of a NASA Food Scientist“ im Space Shop und lassen Sie es sich im zweiten Stock von der Autorin persönlich signieren. Die Anzahl der Bücher ist begrenzt, kommen Sie also früh, um Ihr Exemplar zu ergattern!